農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心最新數(shù)據(jù)顯示，10月15日至22日期間，全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為4.87元/公斤，比10月8日至14日期間上升11.6%，同比上升27.4%。監(jiān)測的19種蔬菜價格中，菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜價格環(huán)比漲幅較大。以菠菜為例，截至10月27日，10月全國平均批發(fā)價為9.38元/公斤，而9月的價格為6.69元/公斤，漲幅超過40%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心監(jiān)測到的數(shù)據(jù)，還是相對平穩(wěn)的數(shù)據(jù)。實際上，在一些地方，菠菜價格已經(jīng)上漲到每斤15元以上，好的菠菜價格高達每斤20元。其他蔬菜價格也要高于中心發(fā)布的價格信息。因此，很多人認為，通貨膨脹來了，價格可能要持續(xù)上漲了。
應(yīng)當說，有這種想法很正常，也能夠接受。因為，近年來，持續(xù)的貨幣發(fā)行，以及各種稅收優(yōu)惠、財政扶持政策等，已經(jīng)讓市場中的流動性極其豐富，出現(xiàn)通貨膨脹也是十分正常的現(xiàn)象。甚至有人說，只有出現(xiàn)通貨膨脹，才能證明經(jīng)濟全面復(fù)蘇。
我們不能說這樣的觀點和想法有什么錯的地方，按照經(jīng)濟學(xué)理論，如果貨幣發(fā)行多了，確實會引發(fā)通貨膨脹，會使市場的貨幣供應(yīng)量過多，導(dǎo)致物價上漲，購買力下降。需要注意的是，此次的蔬菜價格上漲，與通貨膨脹是沒有多大關(guān)系的，而完全是由自然災(zāi)害引起的。特別是北方的持續(xù)降雨，以及天氣突然轉(zhuǎn)冷，導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)遭受很大影響，有的則在地里無法采摘，導(dǎo)致供應(yīng)出現(xiàn)了一定問題。而這種問題，又在市場形成了連鎖反應(yīng)，不僅北方蔬菜價格出現(xiàn)上漲，南方供應(yīng)平穩(wěn)的地區(qū)蔬菜價格也出現(xiàn)了相同的上漲，繼而給人以通貨膨脹到來的感覺。
實際上，蔬菜價格上漲引發(fā)通貨膨脹的概率是不大的。反過來，此次的蔬菜價格上漲，也不是因為通貨膨脹帶來的。隨著市場供應(yīng)趨于平穩(wěn)，蔬菜價格也會很快出現(xiàn)下降。前期上漲過快的蔬菜，近期已經(jīng)出現(xiàn)了回落現(xiàn)象。即便春節(jié)期間，蔬菜價格也不可能在目前的基礎(chǔ)上出現(xiàn)明顯上漲，而很有可能在11月中下旬開始出現(xiàn)價格下跌，到1月初價格回落到略高于正常水平的狀態(tài)，春節(jié)期間再出現(xiàn)一定幅度上漲。春節(jié)之后，蔬菜價格則有可能出現(xiàn)較大幅度下跌。
這也意味著，對廣大菜農(nóng)來說，必須把握好這輪蔬菜價格上漲的機會，并妥善處理好種植與銷售的關(guān)系，不要盲目跟種，也不要失去機會?，F(xiàn)在或晚些時候種植一定數(shù)量的蔬菜，如果能夠保證在春節(jié)期間上市，應(yīng)當可以有不錯的收益。而如果跟風眼前的菜價，則有可能出現(xiàn)生豬養(yǎng)殖那樣的現(xiàn)象，待蔬菜上市了，價格也就會大幅下跌了。下一輪蔬菜價格的上漲，應(yīng)當在春節(jié)期間，12月可能是蔬菜價格下跌幅度比較大的季節(jié)，1月中上旬的蔬菜價格也不會好。
也正因為如此，切不要把此輪蔬菜價格上漲與通貨膨脹聯(lián)系起來。如果過度聯(lián)系，是會帶來居民恐慌，對穩(wěn)定市場、穩(wěn)定消費、穩(wěn)定預(yù)期是不利的。真正應(yīng)當關(guān)注的，還是大宗商品價格。只要大宗商品價格不再出現(xiàn)較大幅度上漲，并能有所回落，通貨膨脹就難以發(fā)生。相反，如果大宗商品價格繼續(xù)高位上漲，情況也就很難說了。因為，大宗商品價格的持續(xù)上漲，已經(jīng)讓中下游企業(yè)難以承受。持續(xù)下去，中下游企業(yè)就只能以漲價來應(yīng)對成本上升的壓力，從而形成價格的惡性上漲，引發(fā)比較嚴重的通貨膨脹。
正是因為蔬菜價格對通貨膨脹的影響力有限，大宗商品價格才是通貨膨脹會不會發(fā)生的關(guān)鍵。因此，有關(guān)方面應(yīng)當更加密切地關(guān)注大宗商品價格變化，最大力度地保證大宗商品價格不再惡性上漲。即便國際市場大宗商品價格持續(xù)上漲，也要最大限度地保證國內(nèi)大宗商品價格的相對穩(wěn)定。
眼下，最令人擔心的就是美聯(lián)儲一旦進入加息軌道，全球市場就會風聲鶴唳，由此會帶來大宗商品價格的波動幅度加大，穩(wěn)定性更差。那么，通貨膨脹的壓力就會越來越強。因此，還需要密切關(guān)注國際市場價格的變化，關(guān)注輸入型通脹。一旦輸入型通脹壓力加大，相關(guān)的政策手段就要及時出手，穩(wěn)定市場、穩(wěn)定價格、穩(wěn)定預(yù)期，避免給廣大居民的心理產(chǎn)生不利影響。
所以，不必對當前的蔬菜價格上漲有太多的心理負擔，尤其不要盲目與通貨膨脹掛鉤。面對蔬菜價格上漲，最需要的就是抓好流通環(huán)節(jié)的工作，讓全國范圍的蔬菜供應(yīng)能夠平衡，避免產(chǎn)地浪費、銷地價貴的現(xiàn)象。同時，有序組織生產(chǎn)，避免過多種植蔬菜，導(dǎo)致供過于求現(xiàn)象發(fā)生，造成蔬菜的巨大浪費。蔬菜的種植和供應(yīng)，必須平穩(wěn)有序。
