古風(fēng)美食、傳統(tǒng)手藝、一花一木
李子柒從2016年起發(fā)布的視頻
記錄了田園生活的點(diǎn)滴
受到許多網(wǎng)友的喜愛(ài)
她是怎樣創(chuàng)作視頻的?
對(duì)于未來(lái)又有什么規(guī)劃?
近日，央視記者魯健專(zhuān)訪李子柒
談創(chuàng)作：“一物一生”
記錄自然萬(wàn)物的變化
2016年初，李子柒開(kāi)始發(fā)布古風(fēng)美食短視頻。創(chuàng)作期間，她和攝影師只要有空就會(huì)外出拍攝，有意識(shí)地記錄自然萬(wàn)物的變化，比如玉米開(kāi)花了，水稻抽穗了。如果得知第二天會(huì)起霧，她的團(tuán)隊(duì)一早就去守著鏡頭，只為捕捉禾苗上的露珠。
“因?yàn)楹枚鄸|西過(guò)了就沒(méi)了，比如說(shuō)那朵花開(kāi)得正好的時(shí)候，下雨了，吹風(fēng)了，它的狀態(tài)其實(shí)是不一樣的。還有傍晚的時(shí)候，夕陽(yáng)跟大自然結(jié)合的景色，我覺(jué)得這個(gè)時(shí)候拍的東西，它是會(huì)有生命力的。”
她曾制作過(guò)20多種作物的“一物一生”系列視頻，把作物育種、澆水、發(fā)芽、開(kāi)花、收獲，以及采摘 的過(guò)程記錄下來(lái)，獲得了大量網(wǎng)友的喜愛(ài)。
相比于之前三五分鐘的短視頻，要把玉米、水稻、香菇、油菜等20多種作物的一生，分別濃縮在十多分鐘的視頻里，需要更多的時(shí)間和耐心。光是種植和拍攝，就要貫穿季節(jié)交替，經(jīng)歷日出日落、風(fēng)霜雨雪。
李子柒的電腦里有個(gè)文件夾，里面分門(mén)別類(lèi)把番茄、茄子、黃瓜、豆角等當(dāng)年種下的植物列好。“每一樣種子，發(fā)芽的時(shí)間是不一樣的。南瓜可能很快就生起來(lái)了，但苦瓜它的種子殼非常厚，可能需要半個(gè)月才能生得起來(lái)。” 李子柒會(huì)算好每一種作物生長(zhǎng)的時(shí)間，感覺(jué)它要冒芽了，就把機(jī)器架在作物旁，拍攝延時(shí)鏡頭。
對(duì)于“一物一生”系列視頻，李子柒說(shuō)，希望讓城里人知道，我們吃的食物是從哪里來(lái)，體會(huì)“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易 ”。
談及創(chuàng)作素材，李子柒說(shuō)因?yàn)樯钤谵r(nóng)村，她的衣食住行都是靈感來(lái)源 。“因?yàn)槟愕纳钤诶^續(xù)，你的日子在過(guò)，一年又一年，人生在不同的階段都做了什么，我覺(jué)得如果真要做的話，其實(shí)這個(gè)就是一輩子的事情。”
談視頻走紅原因：
美食和傳統(tǒng)文化
衣著古樸、劈柴做飯，李子柒的視頻發(fā)布后受到很多網(wǎng)友的喜愛(ài)。她認(rèn)為視頻走紅的原因主要有兩方面：美食 和傳統(tǒng)文化 。“我做的是食物，就像我說(shuō)的美食無(wú)國(guó)界，吃是大家共通的;其次我覺(jué)得是傳統(tǒng)文化，因?yàn)楝F(xiàn)在大家逐漸對(duì)這種傳統(tǒng)文化有保護(hù)意識(shí)，所以他們就愛(ài)屋及烏，多喜歡我一點(diǎn)點(diǎn) 。”
對(duì)于美食制作、手工技藝的視頻是否有持久生命力，李子柒很有信心，“我是懷著敬畏之心來(lái)對(duì)待我們的傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)手藝，我覺(jué)得它只會(huì)隨著時(shí)間的推移越來(lái)越沉淀，而不會(huì)消失 。”
李子柒曾為了拍視頻專(zhuān)門(mén)去學(xué)東源木活字印刷，那次體驗(yàn)也讓她大為震撼，原來(lái)真正意義上會(huì)操作那門(mén)手藝的，只有兩個(gè)人了。“很多非遺文化，像極了一個(gè)垂暮的老者，站在歷史長(zhǎng)河中不斷回望，就是那種無(wú)力感。所以他需要被很多人看見(jiàn)，需要被很多人關(guān)注。”在后來(lái)的視頻創(chuàng)作中，李子柒盡可能把更多精力轉(zhuǎn)移到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上來(lái)。
談未來(lái)：想讓照亮自己的光
溫暖更多人
除了傳承和傳播非遺傳統(tǒng)文化，李子柒對(duì)未來(lái)的規(guī)劃還包括“幫助老百姓增收” 和“通過(guò)短視頻給孩子分享一些有意思的，正能量東西”。
這些把溫暖傳遞給他人的愿望源于李子柒的童年生活。她從小跟隨爺爺奶奶生活，求學(xué)時(shí)得到了當(dāng)?shù)貗D聯(lián)的幫助，“在我可能沒(méi)有辦法上學(xué)的時(shí)候，我奶奶找了婦聯(lián)的人幫我解決讀書(shū)的問(wèn)題，然后婦聯(lián)的阿姨過(guò)年的時(shí)候，都把我接到她們家去了。”
李子柒認(rèn)為，人生沒(méi)有一段路是白走的。“我的世界有人給了我一束光，所以我記著這束光，很迫切地想把這些溫暖傳遞給更多人。”
對(duì)于未來(lái)的生活，李子柒想放慢速度，“以后我覺(jué)得可以慢一點(diǎn)，盡量把自己想做的每一件事情做好，陪好我想要陪的人。”她也勾勒出了理想中鄉(xiāng)村的樣子，“就像我視頻里拍的那樣，自己有一個(gè)院子，里面想種什么種什么，四季都有吃不完的水果、蔬菜，四季都是花香。”
