近日，一名網(wǎng)友在火鍋店就餐時發(fā)現(xiàn)點的章魚中似乎混進一只疑為藍環(huán)章魚的生物，于是在線求問能否食用。
網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)的藍環(huán)章魚
后經(jīng)科普博主博物雜志確認，該生物確實是豹紋蛸(藍環(huán)章魚)。其表示，藍環(huán)章魚體內(nèi)存在著河鲀毒素，這種毒性非常強而且受熱不分解。
后續(xù)該網(wǎng)友表示已經(jīng)讓老板撤下去了，沒有吃。評論區(qū)不少人紛紛感嘆：知識真的可以改變命運。
【1】藍環(huán)章魚毒性強、發(fā)作快，傷員治療難度大
藍環(huán)章魚在網(wǎng)絡(luò)論壇中素有最毒章魚之稱，不少文獻中提到這種生物。《中國水產(chǎn)》期刊曾有過專門介紹藍環(huán)章魚的科普文章：藍環(huán)章魚擁有圓圓的身軀、布滿著青藍色斑點。它分布廣泛，中國東海海域、太平洋西岸以及從日本到澳洲的水域的海底2m～3m潮間帶中都有它的蹤影。
雖然體型不大，身體直徑只有7cm左右，但藍環(huán)章魚的毒性卻是眼鏡蛇的50倍，氰化鉀的850倍以上。據(jù)研究，一只小小的藍環(huán)章魚，能毒死二十六個成年人。
若不慎被藍環(huán)章魚咬了，被咬的人會因無法呼吸，心臟麻痹而死亡。因為毒素發(fā)作快，且從外表很難看出來被咬的人有中毒的痕跡，往往導致患者無法被及時發(fā)現(xiàn)并救治。
藍環(huán)章魚除了毒性猛烈，最可怖的是目前尚未研發(fā)出解毒劑(血清)。中國海洋大學海洋生命學院的胡國斌教授曾在接受采訪時肯定了這一說法。
當然這并不意味著被藍環(huán)章魚的毒素完全無法被治愈，《中國水產(chǎn)》表示，如果被藍環(huán)章魚咬傷，應第一時間按住傷口并施以人工呼吸以及24小時不間斷的呼吸機輔助呼吸等急救措施，這樣才能避免毒素阻斷肌肉鈉通道導致的肌肉癱瘓、呼吸停止或心跳停止。在此以后，藍環(huán)章魚毒素的毒性逐漸被人體自身代謝掉，通常來說，輕度傷者也需治療三四周才能恢復健康。
【2】猜測：市售章魚中混入藍環(huán)章魚
九派新聞搜索發(fā)現(xiàn)，這并不是藍環(huán)章魚首次進入大眾視野。
早在2020年11月30日，泰國一女子在家附近的燒烤攤購買烤章魚時，就因為發(fā)現(xiàn)其中一串烤章魚身上有藍色的“霉點”而不敢食用，后發(fā)到網(wǎng)上才得知那便是藍環(huán)章魚。
2021年10月，遼寧沈陽網(wǎng)友分享了一個驚險視頻，該網(wǎng)友將含有致命劇毒的藍環(huán)章魚當作寵物養(yǎng)在水箱里，沒想到有天早上發(fā)現(xiàn)它竟然成功從水箱“越獄”，由于擔心被藍環(huán)章魚咬傷丟掉性命，最終他費盡九牛二虎之力，才用漁網(wǎng)將藍環(huán)章魚撈回水箱。
為什么藍環(huán)章魚會出現(xiàn)在火鍋店內(nèi)?九派新聞聯(lián)系發(fā)稿人以及涉事店家，詢問藍環(huán)章魚的來源，截至發(fā)稿，未取得有效回應。
不過博物雜志給出了一種猜測：文獻中和網(wǎng)絡(luò)上都有市售章魚里混入藍環(huán)章魚的記錄，但概率不高。
食品安全是重中之重，這件事不能當成一個談資，在網(wǎng)上熱議一番就算了，建議網(wǎng)友增強自然知識，積極關(guān)注食品安全，勿食用陌生食物。(九派新聞實習記者 董自能)
