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1、蘿卜絲鯽魚湯，蘿卜絲鯽魚湯是一道色香味俱全的湘菜。蘿卜絲吸收湯汁，又甜又軟，特別好吃。這種湯不僅能刺激食欲，幫助消化，還能減脂減肥。能提高免疫力，預(yù)防感冒，特別適合秋冬季節(jié)食用。
2、雪梨湯，冬天多喝雪梨湯也不錯(cuò)。雪梨有止咳平喘的功效。冬季流感患者較多，尤其是家里有小孩的。經(jīng)?？梢钥吹胶⒆涌人?。這樣吃雪梨有點(diǎn)涼。你要把雪梨加熱煮熟，加一些冰糖或者蜂蜜，做成冰糖雪梨。它不僅美味而且對(duì)你的健康有益。
3、蘑菇燉雞湯。冬天很冷。你應(yīng)該多吃些有營養(yǎng)的食物。雞肉富含蛋白質(zhì)。冬天喝雞湯可以增強(qiáng)免疫力，避免感冒。雞湯不僅營養(yǎng)豐富，而且非常美味。加上雞肉的香甜和香菇的獨(dú)特口感，多喝一兩碗不在話下。也可以根據(jù)自己的喜好添加其他食材，比如枸杞燉雞湯、紅棗燉雞湯等。
4、黃芪牛肉湯，這個(gè)湯里的黃芪可以補(bǔ)氣升陽，固表止汗。黨參具有健脾潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)血、生津止渴的功效，而牛肉具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋骨的功效。
5、雞阿膠湯和阿膠是補(bǔ)血的佳品，尤其適合出血和陰虛血虛證的人。阿膠不僅能補(bǔ)血，還能滋陰。李時(shí)珍在《本草綱目》年稱之為“圣藥”。
6、骨胡蘿卜山藥湯，豬骨富含骨髓，可以補(bǔ)鈣、強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛健胃等。這是冬天做湯的最好方法。它非常適合與山藥健脾和胃，胡蘿卜被稱為“小人參”。冬天不要錯(cuò)過，尤其是脾胃不好的孩子。
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