近日,茶飲品牌“書亦燒仙草”獲得超6億元的股權(quán)融資,融資后估值近百億元。
記者了解到,該品牌此輪融資共有三家基金參與,絕味食品、洽洽食品、勁酒的母公司勁牌等企業(yè)均出現(xiàn)在三家基金的出資方名單之中。
據(jù)悉,書亦燒仙草創(chuàng)立于2007年,隸屬于四川書亦餐飲管理有限公司。該品牌主打“燒仙草”這一單品,擁有楊枝甘露燒仙草、小芋圓燒仙草、酸奶燒仙草等創(chuàng)新飲品,價格瞄準的是10-20元的中檔奶茶價格帶。
同大多數(shù)茶飲品牌一樣,書亦燒仙草通過布局大量線下店以提升品牌知名度。數(shù)據(jù)顯示,從2018年到2020年,書亦燒仙草的門店數(shù)量從1300多家增至5000家,目前其全國門店數(shù)超7000家,僅次于蜜雪冰城。
由于價格比較親民,書亦燒仙草也熱衷在新一線城市和下沉市場布局。資料顯示,湖南、四川和廣東是書亦燒仙草線下店最多的三個省份,其門店主要是社區(qū)店、商場店、學(xué)校及寫字樓周邊店幾類。記者在大眾點評上看到,書亦燒仙草目前在杭州共開出12家門店,有11家顯示正常營業(yè),其中大多為商場店。
書亦燒仙草的此輪融資,也是茶飲賽道火熱的延續(xù),自去年“奈雪的茶”以“全球茶飲第一股”的身份登陸港交所,茶飲賽道內(nèi)頭部品牌開啟上市計劃,主打某一單品的新式茶飲也迅速崛起。天眼查顯示,2021年新增“燒仙草”相關(guān)企業(yè)近2100家,目前中國有超過6200家相關(guān)公司。
面對市場競爭的升級,一位業(yè)內(nèi)人士認為,書亦燒仙草此輪融資引入了連鎖品牌絕味食品、戰(zhàn)略定位公司“特勞特”等投資方,既有助于加強自己對供應(yīng)鏈、門店、品牌等方面的管控,也有助于進一步擴張和上市。(記者 徐歆婷)