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近日，杭州市上城區(qū)市場監(jiān)管局開出首張 “反食品浪費罰單”。此前，該局在現場檢查中發(fā)現，一家餐飲店未張貼反食品浪費標識，也未在點餐時對顧客予以提醒，引導按需適量點餐。 “餐飲服務經營者應主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。”執(zhí)法人員表示，餐飲店這一行為涉嫌違反《中華人民共和國反食品浪費法》的相關規(guī)定，于是對門店負責人進行普法教育，責令整改，并給予警告的行政處罰。 這是上城區(qū)開出的首張“反食品浪費”執(zhí)法文書，也向社會傳遞出從嚴從快執(zhí)法的信號。通過執(zhí)法外力倒逼餐飲服務經營者樹立厲行節(jié)約、反對浪費理念，引導文明、健康、理性、綠色的消費理念，培育健康文明生活方式，引導良好社會風尚。下一步，上城區(qū)市場監(jiān)管局將加強普法力度，嚴格規(guī)范餐飲單位的經營行為，帶動消費者轉變消費觀念。
瀟湘晨報綜合
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