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2月13日，長沙市雨花區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布雨花區(qū)楊裕興面館樹木嶺店食品安全監(jiān)督抽檢的不合格餐具風險控制和核查處置完成情況的公示。公示如下：
根據(jù)長沙市雨花區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢,我局有1批次餐飲具抽檢不合格,具體如下:長沙市雨花區(qū)楊裕興面館樹木嶺店2022年11月3日被抽檢的消毒湯碗(自制),經(jīng)抽樣檢驗,消毒湯碗(自制)的陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求,檢驗結論為不合格。
我局對上述批次監(jiān)督抽檢不合格餐飲具進行了風險控制和核查處置,現(xiàn)將有關情況公示如下:
2022年11月28日,執(zhí)法人員向長沙市雨花區(qū)楊裕興面館樹木嶺店送達了檢驗報告(No:4303221137355-S),并進行了現(xiàn)場檢查。根據(jù)現(xiàn)場檢查情況下達了當場行政處罰決定書(雨市監(jiān)當處﹝2022﹞0001121號),給予了警告的行政處罰。
2022年11月29日,長沙市雨花區(qū)楊裕興面館樹木嶺店提交了書面整改報告,已采取對負責洗碗的工作人員進行了培訓,餐具必須按要求入洗碗機清洗并要求對餐具充分清洗到位。
瀟湘晨報綜合
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