1月8日,
農(nóng)歷臘月十七,
年味越來越濃郁,
【資料圖】
今天的人民日?qǐng)?bào)頭版,
再次為吉林點(diǎn)贊。
人民日?qǐng)?bào)記者來到吉林鎮(zhèn)賚縣,
噴香的魚肉餃子,
“冰湖騰魚”的冬捕盛景,
讓人贊嘆不絕。
在吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣漁場大院內(nèi),一排房屋掛著大紅燈籠,屋內(nèi)傳來爽朗的談笑聲。進(jìn)門,只見50多歲的徐艷洋和10多名姐妹正忙著包魚肉餃子?!耙荒甑孽r味全在餡里嘍!”
魚肉來自20公里外的哈爾淖水庫。冬捕出冰的鮮魚運(yùn)到漁場場區(qū),篩選出鮮嫩、刺少的用于加工水餃。哈爾淖水庫是鎮(zhèn)賚縣最大的漁業(yè)基地,不到一個(gè)月的冬捕季,可收獲60萬斤有機(jī)鮮魚。
每年開春起,徐艷洋便在漁場魚種站養(yǎng)殖魚苗,直到秋天魚苗投入哈爾淖水庫。自從有了魚肉加工項(xiàng)目,對(duì)徐艷洋來說,往年的“冬閑”成了“冬忙”。
“昨晚,大伙為了趕訂單任務(wù),加班到晚上10點(diǎn)多。剛才,已將150箱純手工水餃打包好,馬上快遞發(fā)往各地?!边@個(gè)冬捕季,徐艷洋和大伙要完成1000多箱的訂單,每人可因此收入7000多元。
近年來,鎮(zhèn)賚縣把握冰雪旅游發(fā)展機(jī)遇,打響哈爾淖特色生態(tài)旅游品牌,推動(dòng)養(yǎng)殖、加工和漁獵文化游等一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,著力培育冬捕經(jīng)濟(jì)。
在緊鄰哈爾淖水庫的大屯鎮(zhèn),59歲的王明忠經(jīng)營著250平方米的漁家樂。“你看,30缸大醬已經(jīng)燉完了,就剩這10缸?!蓖趺髦?guī)в浾邅淼胶笤?,指著一排大醬缸說,“我家每年用2000斤黃豆做40缸大醬,專門用來燉魚,咱店目前已從漁場購進(jìn)12萬多斤魚?!?/p>
連日來,吉林各地冬捕節(jié)同步啟動(dòng),查干湖、哈爾淖、月亮泡……“冰湖騰魚”的盛景吸引了大量游客。釋放冬捕帶動(dòng)效應(yīng),吉林省正加快推進(jìn)冬捕經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)。
“咱哈爾淖冬捕節(jié)旅游項(xiàng)目包括冰上觀網(wǎng)、滑冰等?!辨?zhèn)賚縣漁場相關(guān)負(fù)責(zé)人呂長明說,“開幕當(dāng)日接待游客2萬人,銷售哈爾淖鮮魚3萬斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30余萬元。”
驅(qū)車趕往哈爾淖水庫,一路上白雪覆蓋的冰面和金黃色的蘆葦交錯(cuò)?!斑@些濕地野泡子,都是近幾年由鹽堿地恢復(fù)而成的?!眳伍L明說。
“保護(hù)好濕地生態(tài),是冬捕經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。”鎮(zhèn)賚縣委負(fù)責(zé)同志介紹,以吉林西部河湖連通工程建設(shè)為契機(jī),加快對(duì)鹽堿地的綠色治理,增加濕地、草原、水面及農(nóng)田灌溉面積,2022年全縣漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)到4.38億元。
“哈爾淖鮮魚賣得越來越好啦。就說胖頭魚吧,20斤以上的,早些年每斤才三五元,現(xiàn)在出廠價(jià)都18元了?!边@天的冬捕魚剛出網(wǎng),王明忠和員工就趕到漁場搶購,“隨著冬捕活動(dòng)影響力不斷擴(kuò)大,冷資源正在變成熱經(jīng)濟(jì)?!?/p>
中國吉林網(wǎng) 吉刻APP記者 王昕
資料來源:人民日?qǐng)?bào)
來源:中國吉林網(wǎng)
編輯:張楠
主編:馬楠監(jiān)制:佟燕玲
標(biāo)簽: 人民日?qǐng)?bào) 大紅燈籠 生態(tài)旅游 一個(gè)月的 漁業(yè)基地