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焦點觀察:龍頭企業(yè)要善當(dāng)鏈主

2022-12-15 07:09:04 來源:瀟湘晨報


(資料圖片僅供參考)

近日,不少農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)當(dāng)上了農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的鏈主。山東威海農(nóng)業(yè)部門表示,積極支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)擔(dān)任特色產(chǎn)業(yè)鏈鏈主,引領(lǐng)大中小企業(yè)抱團發(fā)展。江蘇泰州出臺工作方案,計劃到2025年,培育年產(chǎn)值超10億元的農(nóng)業(yè)鏈主企業(yè)40家。

成熟的產(chǎn)業(yè)集群是鏈主誕生的土壤。陜西高原蘋果、甘肅定西馬鈴薯、湖北潛江小龍蝦等產(chǎn)業(yè)集群大多以鏈主為依托,形成大基地、大加工、大科技、大融合的成長態(tài)勢。表面上看,有的是一域一鏈,有的是一園一鏈,但最基礎(chǔ)的始終是以企帶鏈。面對激烈的市場競爭,鏈主要分析農(nóng)業(yè)全鏈條,找出薄弱環(huán)節(jié)、遵循產(chǎn)業(yè)規(guī)律、精準(zhǔn)培育發(fā)展,推動產(chǎn)業(yè)鏈條加長、層次提高,實現(xiàn)共贏。

實踐中,越來越多的鏈主企業(yè)通過“一縱一橫”,讓自身發(fā)展壯大。一縱,就是縱向拓展新產(chǎn)業(yè),發(fā)揮食品供應(yīng)功能,將生產(chǎn)向加工、流通、品牌、銷售拓展,通過貫通產(chǎn)加銷,創(chuàng)造新供給。一橫,就是橫向拓展新功能,發(fā)揮休閑體驗、生態(tài)涵養(yǎng)、文化傳承等功能,將農(nóng)業(yè)向休閑、旅游、養(yǎng)生、文化、教育拓展,通過融合農(nóng)文旅,培育新業(yè)態(tài)。

鏈主要立得住,必須夯實基地根基。基地是好產(chǎn)品的前提,也是標(biāo)準(zhǔn)化的后盾。按照“有標(biāo)貫標(biāo)、缺標(biāo)補標(biāo)、低標(biāo)提標(biāo)”的要求,以產(chǎn)品為主線、質(zhì)量控制為核心,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化原料基地。基地可以是自有基地,也可以是合作基地。在此基礎(chǔ)上,或發(fā)展規(guī)?;跫庸?、精深加工和綜合利用,推進農(nóng)產(chǎn)品多元化開發(fā);或做精鄉(xiāng)村休閑旅游,發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)等。

鏈主要立得住,還應(yīng)打造創(chuàng)新聯(lián)合體,組織開展聯(lián)合攻關(guān),促進價值鏈向中高端躍升。比如,針對專用品種“缺芯”,選育專用、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的新品種,推廣具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種,創(chuàng)新全產(chǎn)業(yè)鏈原料品種。再比如,針對產(chǎn)后加工“少核”,加強與科研院校的對接合作,組建科技研發(fā)中心、重點實驗室、院士工作站,實現(xiàn)技術(shù)集成、技術(shù)與裝備的無縫對接。

成功的鏈主企業(yè)不搞單打獨斗,也不搞一哄而上,而是引導(dǎo)上中下游各環(huán)節(jié)、大中小各主體協(xié)調(diào)聯(lián)動,以集團的形式打造全產(chǎn)業(yè)鏈。一是縱向聯(lián)合。將農(nóng)資機構(gòu)、農(nóng)民合作社、農(nóng)戶、加工企業(yè)、流通企業(yè)、終端店面等一體打造,組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,推進農(nóng)商互聯(lián)、產(chǎn)銷銜接,降低交易成本。二是橫向聯(lián)合。吸引科研團隊、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)服務(wù)和貸款擔(dān)保等機構(gòu)參建,縮短生產(chǎn)周期和新品上市時間,增強應(yīng)對市場的靈活性。

總體看,龍頭企業(yè)打造鏈主,要構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,促進產(chǎn)品形態(tài)由物質(zhì)產(chǎn)出向非物質(zhì)產(chǎn)出延伸、由平面農(nóng)業(yè)向立體農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、由有邊有形向無邊無形拓展。農(nóng)業(yè)企業(yè)大多直接面向城鄉(xiāng)消費者,應(yīng)一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)走高端,由“賣原料”向“賣加工品”轉(zhuǎn)變,由“賣大路貨”向“賣品牌”轉(zhuǎn)變,由“賣產(chǎn)品”向“賣服務(wù)”轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)全環(huán)節(jié)提升。 (喬金亮 來源:經(jīng)濟日報)

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