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映象網(wǎng)訊(河南廣電融媒體記者 馮占華 通訊員 王向陽)10月18日,西平縣市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)河南狀元紅檢測技術(shù)有限公司檢測人員到西平縣盆堯中心小學(xué)餐廳抽樣檢測食材,為全體師生食品安全保駕護(hù)航。
檢測人員首先檢查了學(xué)校食材,詢問了采購時(shí)間和地點(diǎn),隨后從食材采購查驗(yàn)臺賬中選擇了4種食材進(jìn)行抽樣,按照抽樣采集流程分別對黃豆芽、雞蛋、粉條、面粉進(jìn)行包裝、稱重、信息采集、填寫抽樣單等一系列工作,市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員執(zhí)法記錄儀記錄全部過程,并告知被抽檢方的責(zé)任和義務(wù),抽檢過程順利完成。
盆堯中心小學(xué)校長代文輝表示,全力支持市場監(jiān)管局帶領(lǐng)第三方來學(xué)校進(jìn)行食材抽檢工作,此項(xiàng)工作的開展會進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校餐廳的食品衛(wèi)生安全意識,規(guī)范餐廳的日常管理行為,提高餐廳的食品衛(wèi)生安全保障水平,保障全校師生的飲食安全。