李來金在送外賣途中 攝影/記者 朱健勇
今年夏天，北京夜晚的外賣訂單量較去年增長60%。有數(shù)據(jù)顯示，在夜晚最活躍商圈排行中，昌平霍家營、豐臺分鐘寺分列第一、第二位。此外，在延慶區(qū)和懷柔區(qū)，深夜燒烤訂單量同比增長超過4倍。訂單數(shù)量激增的背后，則是外賣小哥兒們的每一次“準(zhǔn)時(shí)送達(dá)”。 晚上9點(diǎn)到12點(diǎn)是夜間外賣訂單高峰期，他們穿梭在大街小巷，為夜北京增添了“動感美”。
外賣騎手夜間出沒“有額外補(bǔ)貼且沒人搶單”
“叮叮”，晚10點(diǎn)59分，1996年出生的李來金又收到了一條新訂單。
從西二旗西路的“7-11”便利店，到距離約1.2公里的“當(dāng)代城市家園”小區(qū)，系統(tǒng)建議騎手于28分鐘內(nèi)送達(dá)。
“您好先生，不好意思久等了。”20分鐘后，李來金完成了配送，比系統(tǒng)建議時(shí)間快了8分鐘。他剛按下按鈕確認(rèn)“送貨完成”， “叮叮”聲響起，新的訂單又來了。當(dāng)晚9點(diǎn)到12點(diǎn)間，李來金一共送出6個訂單。
某外賣平臺的數(shù)據(jù)顯示，95后深夜外賣騎手同比去年增長六成以上，李來金就是其中之一。李來金工作的站點(diǎn)位于中關(guān)村軟件園，白天的訂單多聚集在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，夜間訂單則大部分來自回龍觀附近的居民區(qū)。
在望京商圈配送的32歲女騎手谷小芳也喜歡在晚上工作。谷小芳所在的站點(diǎn)分三個小組，她的小組有三十余人，每日安排上晚班的有六七人。
“有補(bǔ)貼、騎手少，晚上沒人搶單。”這是李來金、谷小芳喜歡在夜間工作的主要原因。據(jù)李來金介紹 ，在軟件園配送站，快遞員白天配送一單的收入為10元，晚上每單還有2元的補(bǔ)貼。谷小芳所在的望京站，除每單有補(bǔ)貼外，每晚還能額外獲得20元。在谷小芳看來，晚間是除中午、傍晚兩個用餐高峰外，第三個收入較高的時(shí)段。
31歲的賈少科已是兩個孩子的父親。跟站里其他騎手比起來，賈少科跑夜班比較多，“跑上十來單，就能多掙20塊錢。”賈少科說，“我主動上的夜班，每天都上到12點(diǎn)。”
據(jù)介紹，今年賈少科累計(jì)完成了7923個訂單 ，日均完成34單，騎手等級已達(dá)到黃金1，下一個晉升級別是最高級的王者。
訂單備注五花八門“送外賣還手抄甜言蜜語”
很多人在點(diǎn)單的時(shí)候喜歡寫上備注。某外賣平臺的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2019年初至8月5日間，晚9點(diǎn)到凌晨5點(diǎn)間的深夜訂單里，騎手們接到了56萬余條要求代買香煙的備注，代扔垃圾的要求排第二，有9397條;排行第三的訂單備注有些出乎意料，是要求騎手“畫個畫”。此外，要求騎手一起打游戲、跳舞、講笑話的留言數(shù)量緊隨其后，分別為4595條、966條和722條。
在李來金和谷小芳接到的訂單里，代買煙、零食是最常見的。李來金說，他曾經(jīng)為了幫客戶買“溜溜梅”跑了5家便利店。他還與客戶加了微信，通過視頻溝通確定品牌種類。
最令李來金印象深刻的，是有一次他幫客戶抄了一百多字的“甜言蜜語”，隨外賣一起送出。對于客戶的備注需求，谷小芳表示，“公司沒有明確規(guī)定必須滿足，但能幫的我們都幫，順手的事兒。”
多勞多得沒有捷徑“以后想當(dāng)外賣站站長”
談起送外賣的不易，就不得不說惡劣天氣下的出行，對此，騎手們是“又愛又恨”。
夜間在惡劣天氣配送，算下來一單能收入13元左右，比白天平常日子高出三成。而一遇到刮風(fēng)下雨的天氣，外賣訂單也隨之增加。
李來金回憶稱，8月20日那晚下起了細(xì)雨，2個半小時(shí)內(nèi)他配送了11單，比前一天的單量漲了近一倍。
凌晨后的訂單間隔時(shí)間比較長，騎手們開始聚在一起聊天，新跑的一單公里數(shù)是否破了紀(jì)錄，騎手的單王排行榜上誰躥了新高，都能讓他們聊得熱火朝天。
由于長期在外暴曬，李來金露出的皮膚黝黑，和自己原本的膚色形成鮮明對比。“風(fēng)吹日曬的有點(diǎn)顯老，其實(shí)我還年輕著呢。”李來金打趣道。
李來金兩年前當(dāng)了外賣騎手。在他看來，這個行業(yè)就是多勞多得，跑多少單就能掙多少錢，沒有別的捷徑可走，“這個行業(yè)你干多少，也就能收獲多少。”他喜歡這一點(diǎn)，“只要有單，我就能越干越有勁兒，不怕熬夜。”李來金說他會繼續(xù)在這個行業(yè)干下去，“以后想當(dāng)外賣站站長。”
李來金話聲剛落，一聲“叮叮”提示他：“您有新的外賣訂單，請及時(shí)處理”。隨后，他迅速騎上電動車，駛?cè)胍鼓恢小?記者 朱健勇 見習(xí)記者 韓謙 實(shí)習(xí)生 張玉杰 朱雅迪)
