地處湘、鄂、渝三省交匯處，三山鼎立，湖北省恩施土家族苗族自治州發(fā)展規(guī)?；筇镒魑锏臈l件并不好。但“世界唯一探明的獨立硒礦床”和“全球最大的天然富硒生物圈”兩大世界級優(yōu)勢資源，為恩施高質量發(fā)展描繪了新路徑。
硒是一把“金鑰匙”，打開了恩施聯通世界的大門。為助力硒產業(yè)高質量發(fā)展，推動硒資源的綠色生態(tài)優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢，第二屆植物硒學術研討會日前在恩施召開，來自全國各地的業(yè)內專家學者、企業(yè)代表齊聚一堂，助力恩施在“硒”望之路上越走越寬、越走越遠。
產業(yè)總值數百億
硒產業(yè)戰(zhàn)略地位增強
2011年9月19日，恩施被第十四屆國際人與動物微量元素學術委員會(TEMA 14)授予“世界硒都”稱號。從此，一個“硒”字，引來世界目光，也成為恩施特色產業(yè)的靈魂。
“恩施被譽為‘世界硒都、華中藥庫、植物王國’，這里有世界唯一探明的獨立硒礦床、全球最大的天然富硒生物圈，中藥材種類有2000余種，占全國種類的20%以上。得天獨厚的硒資源和藥食同源資源，為恩施硒產業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的條件。”恩施土家族苗族自治州硒資源保護與開發(fā)中心主任田真明介紹，國家對硒資源的重視激活了恩施以硒產業(yè)為代表的特色產業(yè)發(fā)展內生動力，州內市場主體不斷發(fā)展壯大，產品種類不斷增長，產品質量和層次不斷提升。恩施州委、州政府積極推進硒產業(yè)上升為國家發(fā)展戰(zhàn)略，認真踐行“五大發(fā)展”理念，搶抓“健康中國”發(fā)展機遇，發(fā)揮“世界硒都”資源優(yōu)勢，建設以植物硒蛋白產業(yè)化為核心的硒食品精深加工產業(yè)集群。2020年8月，恩施州委、州政府出臺了《關于推進恩施州硒食品精深加工產業(yè)集群高質量發(fā)展的意見》;同年12月，在恩施州七屆九次全會上明確了“一谷、兩基地、三示范區(qū)、四大產業(yè)集群(硒食品精深加工產業(yè)集群為其中之一)”形象定位，確定要大力建設“世界硒都·中國硒谷”，把恩施建成輻射中部、聯動全國、面向世界的硒產業(yè)發(fā)展前沿高地。2020年，全州涉硒企業(yè)2000余家，其中規(guī)上企業(yè)126家，硒產業(yè)總值突破700億元，硒食品精深加工產業(yè)實現年產值150億元，“世界硒都”地位不斷彰顯。
從打出名號到制定規(guī)劃，再到深耕科研，恩施州政府擘畫出“硒”望的藍圖;從賣資源到賣產品，再到賣品牌，恩施企業(yè)借“硒”登高望遠;從種植到加工，再到服務，恩施人民耕耘出充滿“硒”引力的全產業(yè)鏈。恩施硒谷科技院士專家工作站聯絡委員會主任、總工程師彭祚全表示，恩施硒資源開發(fā)已有30多年，目前已在全國率先建立較為完備的硒產品生產、加工、研發(fā)、展銷、標準制定體系，以“恩施富硒茶”為代表的初級富硒農產品銷往國內外市場，如今正在向硒食品精深加工產業(yè)集群發(fā)展，向文旅、養(yǎng)生、硒用品和中藥材等相關產業(yè)融合發(fā)展。“恩施中藥材資源十分豐富，利用藥食兩用中藥材研發(fā)特殊膳食食品，成為企業(yè)硒食品開發(fā)的熱點，既為需要補硒的人群提供天然優(yōu)質的硒蛋白、硒黃酮、硒皂甙、硒多糖等功能性營養(yǎng)成分，又能拉動當地中藥材產業(yè)、食品產業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興和穩(wěn)定脫貧做出貢獻。”
硒對于人體健康十分重要，食用富硒食品是簡單又關鍵的補硒途徑。近年來，市面上的富硒大米、富硒玉米粉、富硒蘋果等富硒農產品引起了消費者關注。“隨著健康中國戰(zhàn)略的提出以及消費者收入水平提高，國內市場對富硒產品需求量逐漸增大，消費頻率增加，富硒農產品產業(yè)亦隨之逐漸駛入發(fā)展快車道。但大多數國人對補硒的認識仍處于啟蒙階段，對硒產品真正價值知曉度不夠，對硒資源重要性認識匱乏。”田真明表示，科技界專家在潛心“硒”科研的同時，通過持續(xù)開展“硒”與健康科普教育，推動恩施豐富的硒產品造福低硒和缺硒地區(qū)人群，助力健康中國。
搶占產業(yè)制高點
完善科研創(chuàng)新體系
要想占領硒產業(yè)的制高點，必須科研先行。
田真明介紹，近年來，恩施州加大科研投入，不斷完善硒產業(yè)科技創(chuàng)新體系。尤其是企業(yè)與高?？蒲性核_展硒產業(yè)關鍵技術難題和發(fā)展瓶頸聯合攻關，依托專家人才團隊和創(chuàng)新平臺資源優(yōu)勢，為恩施企業(yè)和硒產業(yè)發(fā)展提供強有力的科技支持。目前，全州擁有國家級科研檢測平臺2家、國家級科技孵化器2家、國家級眾創(chuàng)空間1家、省級硒產業(yè)技術研究院1家、涉硒省級校企共建研發(fā)中心12家，成立了湖北硒與人體健康研究院、湖北省富硒產業(yè)技術研究院、恩施州硒應用技術與產品開發(fā)研究院。同時，恩施州與國際知名硒科研機構和國內多家高校開展了長期的學術交流與合作，致力搶占硒科研制高點。
“在產業(yè)發(fā)展的進程中，科技創(chuàng)新始終是驅動硒資源深度開發(fā)、硒產業(yè)高質量發(fā)展最有力的動力。”田真明表示，“十四五”時期，將堅持把發(fā)展的基點放在創(chuàng)新上，將科技創(chuàng)新作為核心內容進行專門謀劃。培育科技創(chuàng)新主體，堅持內部挖潛與外部招商相結合，大力培育一批創(chuàng)新能力強、市場占有率高、掌握核心關鍵技術的高新技術企業(yè)和科技型中小企業(yè);搭建科技創(chuàng)新平臺，持續(xù)強化人力物力財力支持，聯合中科院上海生科院、華中農業(yè)大學等科研院所組建國家級硒研究中心，支持州內龍頭企業(yè)創(chuàng)建國家級、省級高水平工程技術中心，引進外地科研資源開展合作;建設科技人才隊伍，把引資、引才、引智有效結合起來，打破地域、年齡、學歷等人才流動剛性制約，多渠道、全方位培養(yǎng)和集聚一批能夠突破關鍵技術、帶動產業(yè)轉型升級的領軍人才、創(chuàng)新團隊、青年科技人才。
據悉，此次研討會由武陵山生態(tài)保護聯合會、恩施州農業(yè)科學院、湖北省硒資源開發(fā)利用促進會、恩施硒谷科技院士專家工作站、南京賽友健康科技發(fā)展有限公司、恩施印象恩城生物科技有限公司主辦，恩施硒谷科技股份有限公司、印象恩城·硒品匯全國品牌連鎖承辦。武陵山生態(tài)保護聯合會會長李春勝，湖北民族大學黨委副書記、副校長汪興平，恩施土家族苗族自治州高新技術產業(yè)園區(qū)管委會副主任楊紅軍，江蘇賽銀集團董事長、恩施硒谷科技股份有限公司董事長張祖斌，恩施印象恩城生物科技有限公司總裁莊士金，南京賽友健康科技發(fā)展有限公司總裁封欽行以及恩施硒谷科技有限公司董事、總經理余愛民及常務副總裁杜建中等出席。
